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Menú Racco del mediterraneo (30,00€)



Entrantes para compartir

(1 Plato cada 4 Personas)

Ensalada del chef
Amanida del chef
Chef's salad of the day
Salade DU jour DU chef

Sopa fría DE la huerta
Sopa freda de L´hort
Chilled garden soup
Soupe Fraîche du jardin

Mejillones de roca a la marinera del baix camp
Musclos DE roca a la marinera del baix camp
Baix camp rock mussels marinière
Moules DE roche du baix camp marinière

Calamares a la romana
Calamars a la romana
Fried squids at "andaluza" style
Calamars frites andalous

Complementa tu entrante con…

Jamon iberico de jabugo con pan cristal con tomate - (Suplemento 18,00€)
Pernil ibèric de gla amb pà amb tomàquet (18,00€ suplement)
Jabugo iberian ham on crisp toast with tomatoe (18,00€ supplement)
Jambon ibérique jabugo avec pain croustillant et tomate - (Supplément 18,00 €)

Principales



Paella de pescado y marisco (Min. 2 pax)
Paella DE peix i marisc (Min. 2 pax)
Seafood and fish paella (Min. 2 pax)
Paella de poisson et fruits de mer (Min. 2 personnes)

Fideua marinera con gambas y olioli (Min. 2 pax)
Fideua marinera amb gambes i all i oli (Min. 2 pax)
Traditional fideua with gambas & alioli
Fideua traditionnel avec gambas et alioli

Arroz negro con dados de sepia y alioli (Min. 2 pax)
Arròs negre amb daus de sipia I all I oli (Min. 2 pax)
Black rice with calamari and alioli
Riz noir aux calamars et alioli

Arroz caldoso de bogavante (Min.2 pax.) (Suplemento 8,00€)
Arrós caldos de llamantol (Min.2 pax.) (Suplement 8,00€)
Lobster traditional caldoso rice (Min 2 pax) (Supplement 8,00€)
Riz traditionnel caldoso avec hommard (Min.2 pax.) (Supplément 8,00 €)

Lubina a la donostiarra de frutos rojos
Llobarro a la donostiarra amb fruits vermells
See bass with basque garlic sauce & red fruits
Bar à la sauce basque de ail et fruits rouges

Entrecot de ternera a la brasa con guarnicion
Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició
Grilled veal entrecôte
Entrecôte de veau au grill

Entrecot de ternera a la brasa con guarnicion
Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició
Grilled veal entrecôte
Entrecôte de veau au grill

Pasta del dia (Boloñesa y carbonara)
Pasta del dia (Bolonyesa I carbonara)
Pasta of the day: Bolognaise & carbonara
Pâtes DU jour: Bolognese et carbonara

Pizza de gambas con setas
Pizza de gambes amb bolets
Pizza with shrimp and wild mushrooms
Pizza aux crevettes et bolets

Gamba roja a la plancha (8 unidades) (Suplemento 6,00€)
Gamba vermella a la plantxa (8 unitats) (Suplement 6,00€)
Grilled red shrimp (8 shrimp) (6€ supplement)
Crevettes rouges grillées (8 unités) (Supplément 6,00 €)

Buffet de postres

Selección de postres y fruta fresca DE temporada
Selecció de postres i fruita fresca DE temporada
Selection of desserts and fresh seasonal fruits
Selection de desserts ET fruit frais de saison

Bebidas

Vino blanco mas D´en gras (D.O. Tarragona) Vinos de bodegas Gran Palas
Vino tinto momento perfecto (D.O. Conca DE barberá) Vinos DE bodegas gran palas
Agua mineral


(Refrescos, cervezas, zumos y cafés - no inlcuidos) (Soft drinks, juices, beer and coffee not included) (Autres boissons, bières, jus ET cafés - non inlcus)


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