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Garden Brass

Menu Garden Brass


30.00 €


Entrées

  • SALMOREJO AU FETA ET AUX POMMES & CHIPS D'ALGUES NORI AU SÉSAME
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  • LAITUE FARCIE À L'AVOCADO ET TOFU AVEC GRANOLA
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  • RAVIOLI AUX CHAMPIGNONS ET CARBONARA AU PESTO ROUGE
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  • NOUILLES BOLOGNESE
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  • PIZZA AUX ÉPINARDS ET RUCULA AVEC MOZZARELLA & PESTO AUX NOISETTES DE REUS
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  • JAMBON IBÉRIQUE JABUGO AVEC PAIN CROUSTILLANT ET TOMATE - (Supplément 9,00 €)
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Principaux

  • PAELLA DE POISSON ET FRUITS DE MER (Min. 2 personnes)
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  • RIZ TRADITIONNEL CALDOSO AVEC HOMMARD (Min.2 pax.) (Supplément 8,00 €)
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  • TATAKI DE SAUMON AU BEURRE D'AIL NOIR ET COUS-COUS DE PISTO
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  • POULET CRUNCHY AVEC DIP DE TZATZIKI ET MANGUE
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  • CHOP SUEY DE VEAU ET LEGUMES
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  • BLACK ANGUS HAMBURGER GRAN PALAS AVEC POMMES FRITES
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  • CREVETTES ROUGES GRILLÉES (8 unités) - (Supplément 6,00€)
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Desserts

  • CITRON SEMI FROID AVEC YUZU
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  • SOUFFLÉ AU MASCARPONE ET FRUITS ROUGES
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  • CRÈME GLACÉE AU YAOURT AU CRUMBLE CHOCO-COCO
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  • PLATEAU DE FRUITS FRAIS SAISON
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  • COULANT AU CHOCOLAT AVEC GLACE VAINILLE - (Supplément 2,50€)
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Boissons

  • VINO BLANCO MAS D´EN GRAS (D.O. TARRAGONA) - Vinos de Bodegas Gran Palas
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  • VINO TINTO MOMENTO PERFECTO (D.O. CONCA DE BARBERÁ) - Vinos de Bodegas Gran Palas
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  • AGUA MINERAL
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  • (Refrescos, Cervezas, Zumos y Cafés - No inlcuidos)
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